Klimafreundliche Ernährung – Nachhaltig essen, gesund leben
Der Klimawandel stellt eine immer größere Herausforderung dar, sodass die Bedeutung einer nachhaltigen Ernährung immer weiterwächst. Ganze 26% aller Treibhausgasemissionen werden mit unserer Ernährung in Verbindung gebracht. Warum ist das so und was können wir tun, um diesen negativen Einfluss zu verringern? Die Maßnahmen, um die es in dieser Präsentation gehen soll, haben nicht nur einen positiven Einfluss auf das Klima, sondern auch auf unsere Gesundheit.
- Relevanz und Hintergrund
- Die Bedeutung von pflanzlicher, lokaler und saisonaler Ernährung
- Tipps für nachhaltiges Einkaufen
- Das Problem der Lebensmittelverschwendung

Weitere Vorträge & Workshops

Detox by Nature – Die Leber im Fokus
In diesem interaktiven Vortrag entdecken Sie, wie Sie die Gesundheit Ihrer Leber auf natürliche Weise unterstützen können. Sie erfahren, welche Rolle die Leber im täglichen Entgiftungsprozess spielt und wie Ernährung, Gewürze und Kräuter dabei entscheidend mitwirken. Im Mittelpunkt stehen praktische Empfehlungen, die Sie direkt in Ihren Alltag integrieren können – einfach, alltagstauglich und wissenschaftlich fundiert. Sie lernen, welche Lebensmittel die Leberfunktion unterstützen und welche es eher zu vermeiden gilt. Zudem erhalten Sie konkrete Rezeptideen, die nicht nur gut schmecken, sondern Ihre Leber optimal versorgen. Der Vortrag richtet sich an alle, die ihre Gesundheit aktiv stärken möchten – ohne radikale Detox-Kuren oder Verzichtsprogramme.

Wünsche & Ziele immer vor Augen – Das Vision Board Gesundheit
Sie möchten Ihren Arbeitsalltag gesünder gestalten, wissen aber nicht genau, wo Sie ansetzen oder wie Sie anfangen sollen? Das Thema Gesundheit ist ein breites Themenfeld, was sich aus vielen unterschiedlichen Teilbereichen zusammensetzt. Dabei zählen Bewegung, Ernährung, Entspannung und regenerativer Schlaf zu den wichtigsten Säulen der Gesundheit. Sie möchten ab jetzt mehr Sport die Woche machen? Arztbesuche und Vorsorgemaßnahmen rechtzeitig erledigen? Sie möchten gern ein paar Kilo abnehmen? Wollen sich vielleicht vegetarisch oder sogar vegan ernähren? Sie interessieren Themen wie Meditation oder Yoga? Dann starten Sie jetzt mit der Gestaltung Ihres persönlichen Vision Boards. Manchmal fällt es uns viel leichter, Ziele zu erreichen, wenn wir uns diese visualisieren. Dafür eignet sich das Vision Board perfekt. In unserem interaktiven Vortrag zeigen wir Ihnen, wie Sie sich ein Vision Board mit den richtigen Inhalten zum Thema Gesundheit gestalten und Ihre Ziele manifestieren.

Fit durchs Jahr – Die Säulen für ein starkes Immunsystem
Ein starkes Immunsystem ist entscheidend, um gesund und leistungsfähig zu bleiben. Da unsere Abwehrkräfte stark von unserem Lebensstil beeinflusst werden, können wir aktiv dazu beitragen, sie zu stärken.
Erfahren Sie, wie regelmäßige Bewegung mit ausreichender Erholung, eine ausgewogene Ernährung und effektives Stressmanagement Ihr Immunsystem positiv beeinflussen. Anhand wissenschaftlicher Erkenntnisse und praxisnaher Beispiele erhalten Sie wertvolle Tipps, um gesundheitliche Schutzfaktoren aufzubauen und mögliche Risiken zu minimieren – für mehr Vitalität und Wohlbefinden das ganze Jahr über!

Teamwork – Digitale Zusammenarbeit stärken (Auszubildende)
Eine harmonierende Lerngruppe ist ein wichtiger Faktor für den Lernerfolg in deiner Ausbildung. In der aktuell zunehmend digitalen und vermehrt auf Home-Office ausgerichteten Arbeitswelt, in der der direkte persönliche Kontakt reduziert ist, ist es unerlässlich, sich der Herausforderung zu stellen, ein Miteinander durch digitale Kommunikation zu erhalten. In diesem interaktiven Vortrag lernst du Möglichkeiten kennen, mit denen du eine harmonische und effektive Lerngruppe formen und trotz örtlicher Distanz den Teamspirit bewahren kannst. Zusätzlich fördern wir mit praktischen Tipps sowohl deine methodischen als auch deine sozialen Schlüsselkompetenzen, die es dir erleichtern, auch auf digitalem Wege mit deinen Ausbilder:innen in Kontakt zu bleiben.
Das Angebot richtet sich an Auszubildende.

Work-Life-Balance – Beruf und Privatleben im Einklang
Unter dem Gleichgewicht von Arbeit und Leben wird das harmonische Zusammenspiel von Erholungsphasen, privaten Aufgaben und Joballtag verstanden. Gerät die Work-Life-Balance in Schieflage, dann bedeutet das meistens, dass ein Bereich zu viel Energie schluckt und entweder das Privatleben oder der Joballtag darunter leiden. Schlimmstenfalls drohen Unzufriedenheit im Job, Überforderung, private Probleme oder sogar Krankheit.
Wir zeigen Ihnen in diesem interaktiven Vortrag, aus welchen vier Lebensbereichen sich die Work-Life-Balance zusammensetzt und wie Sie gezielt darauf Einfluss nehmen können. Neben effektiven Ansätzen zur Stressbewältigung und Burnout-Prävention werden auch Maßnahmen zur Förderung einer gesunden Arbeitskultur auf persönlicher und organisatorischer Ebene vermittelt. Mit praxisorientierten Tipps lernen Sie, Ihre Lebensbereiche neu zu gewichten und erfahren, wie Sie selbst aktiv an Ihrer Gesundheit im Privat- und Berufsleben arbeiten können.

Hormonbalance – Auf dem Weg zur Harmonie der Hormone
Die Balance unserer Hormone ist von entscheidender Bedeutung für das reibungslose Funktionieren des Körpers und für die Aufrechterhaltung unserer Gesundheit. In diesem interaktiven Vortrag sprechen wir über die Relevanz von Hormonen und wie diese auf unseren Körper einwirken. Weiterhin wird das Ungleichgewicht von Hormonen thematisiert und wie dieses wiederhergestellt wird, indem Empfehlungen für einen gesunden Hormonspiegel gegeben werden.

Konfrontierende Kommunikation
Als Ausbilder:in brauchen Sie nicht nur fachliche Kompetenzen, sondern benötigen darüber hinaus Führungskompetenzen, um den Umgang mit Ihren Auszubildenden zu meistern. Eine gute Kommunikation in der Ausbildung ist dabei das A und O. Sie bauen eine vertrauensvolle, positive Beziehung zu Ihren Azubis durch eine situations- und personengerechte Gesprächsführung auf. Irgendwann stehen Sie als Ausbilder:in vielleicht einmal vor der Situation, dass es im Umgang mit schwierigen Auszubildenden mit reiner Freundlichkeit oder einem „normalen“ Konfliktgespräch nicht mehr weitergeht. Mit konfrontierender Kommunikation können Sie Ihre Botschaft klar herüberbringen, schlagfertig kontern und die Konfrontation anschließend wieder auflösen. Erfahren Sie in diesem interaktiven Vortrag, wann eine gezielte Konfrontation erforderlich ist, wie Sie Angst und Unsicherheit in problematischen Situationen überwinden und wie Sie Ihren Azubi erfolgreich zur Selbstreflexion bringen. Anhand von praktischen Beispielen aus Ihrem Arbeitsalltag analysieren wir gemeinsam Gesprächssituationen und erarbeiten Verbesserungsmöglichkeiten, damit Sie in Zukunft gezielt Frage- und Argumentationstechniken einsetzen können.
Das Angebot richtet sich an Ausbilder:innen.

Take A Breath – Atemtechniken für mehr Entspannung
In diesem Workshop lernen Sie einfache, aber äußerst wirkungsvolle Atemtechniken kennen, die nachweislich Stress reduzieren, die Konzentration fördern und das allgemeine Wohlbefinden steigern. Durch bewusstes Atmen können Sie Körper und Geist entspannen, innere Ruhe finden und neue Energie für den restlichen Tag schöpfen. Praktische Übungen unterstützen Sie dabei, diese Techniken spielend leicht in Ihren Alltag zu integrieren – sei es im Beruf, in stressigen Situationen oder zur Entspannung zu Hause.
Gönnen Sie sich eine bewusste Auszeit, bringen Sie Ihre Atmung in Balance und erleben Sie, wie schon wenige Minuten am Tag Ihre Lebensqualität positiv beeinflussen können. Atmen Sie tief durch und starten Sie mit frischer Energie durch!
